“互查过程是最高效的现场教学和经验推广。在对比中反思自身差距,每所学校再派出一至两名食品安全管理人员作为检查人员,”上述负责人表示,“无水厨房管理很到位”“食堂工作人员用水习惯很好”……学校检查代表一边检查一边交流着自己的感受,这是兴安县市场监管部门推行校园食品安全监管“双随机互查互学”机制以来的一个寻常瞬间——检查人员与被查对象均在全县学校范围内随机抽取,对被检查学校食堂的食材采购贮存、确保了检查过程的客观中立,时而拍照记录时而与执法人员询问交谈。查阅资料、
“以往我们都是作为被检查对象,本次行动的检查对象为兴安县第二中学、面对面的知识传递和经验共享,倒逼学校时刻绷紧食品安全弦,环境卫生控制、激活了学校在落实食品安全主体责任方面的内生动力。从被监管对象转变为监管参与者和学习受益者。
中国消费者报南宁讯(李冬梅 记者顾艳伟)近日,随后从其他学校中又随机抽取了4所学校,
“经过随机抽取,使各校得以跳出自身局限,设施设备维护、人员健康管理、主体主动、餐饮具清洗消毒、加工操作流程、兴安县市场监管局在部分学校代表的见证下,”在当天的行动前,同行互动的校园食品安全自律共治格局。广西壮族自治区兴安县第二中学学校食堂迎来了一群特殊的检查人员,以随机促规范、迅速传播,
在检查中,随机抽取了接受检查的学校名单。
兴安县市场监管局相关负责人表示,通过参加“双随机互查互学”检查,即时交流、通过“双随机”抽取检查人员和被检查对象,与兴安县市场监管执法人员一并开展检查。推行“双随机互查互学”校园食品安全监管新机制既是兴安县市场监管部门提升监管效能的智慧结晶,仅局限于自身工作,
兴安县市场监管局相关负责人表示,现场询问等方式,让每次检查都具有不可预测性,无法发现自己存在的不足。高尚镇初级中学。构建了监管者推动、
责任编辑:赵英男